Spaghetti crémeux a la pistache

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 3 personnes : 150 G de ricotta, 15 Feuilles de basilic, 40 G de beurre de pistache ou pistache, 40 G de parmesan, 40 Ml d'huile d'olive, 350 G de spaghetti, 1 Ail sel et poivre, 150 G de tomates cerises.
Préparation :

Dans un récipient, mettez la ricotta, le basilic, la pistache, le parsemant, …

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Tartelette pomme, poire et banane

type : Dessert difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : Pour la compote :, 2 pommes, 2 poires, 1 banane, 1 Sachet de sucre vanillée, pincée Unede cannelle, 1 pâte feuilleté, 2 pommes, sucre roux.
Préparation :

Epluchez les pommes, les poires et les bananes.Coupez vos fruits en petits …

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Gratin de courgettes

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 50 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de courgettes, 100 g de comté râpé, 3 oeufs, 150 g de crème liquide entière, 20 g de beurre, 2 gousses d'ail hachés, sel, Poivre.
Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.Lavez et essuyez les courgettes sans les éplucher, …

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Soupe de chou fleur au sarrasin

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon, 1 gousse d’ail, 1 L de bouillon de légumes, 1/2 chou-fleur, 200 G de sarrasin cuit, Poivre, Noix de muscade.
Préparation :

Emincez finement l’oignon et l’ail.Mettez l’oignon, l’ail et le chou-fleur dans une …

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Filets de poulet sauce Munster

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 600 gr de filets de poulet, 150 gr de Munster, 200 gr de champignon des bois surgelé, 15 cl de fond de volaille, 10 cl de vin blanc sec, 20 cl de crème semi épaisse, 1 oignon, 150 Gr de lardons fumé, persil, sel & poivre.
Préparation :

Coupez votre poulet en morceaux.Epluchez l’oignon et le couper finement.Dans une poêle, …

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Crevettes sauce au piment d’espelette

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 2 personnes : 500 Gr de crevette rose, 1/2 poivron vert, 1/2 poivron rouge, 2 échalotes, 20 Cl de coulis de tomate, 15 Cl de crème semi épaisse, 1 cuillère à café de piment d'Espelette, coriandre, sel & poivre.
Préparation :

Décortiquez les crevettes et mettez les sur le côté.Epluchez et émincez les …

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Salade de pommes de terre et sardines

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 380 g de pommes de terre cuites, 225 g de sardines cuites au nature, 15 tomates cerises, Du persil, Sel et poivre, vinaigre balsamique.
Préparation :

Égouttez les sardines et les écraser en ajoutant du sel et du …

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Papillote de saumon aux épinards

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 2 personnes : 2 darnes de saumon sans peau, 500 g d'épinards frais cuits à la vapeur puis coupés en petits morceaux, 1 petit pot de crème fraîche entière, Un peu d'ail semoule, Sel poivre et mélange d'épices pour poisson à moudre.
Préparation :

Mettez du papier sulfurisé dans un plat allant au four.Mettez-y le hachis …

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Poivron au four

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 90 minutes

Ingrédients pour 2 personnes : Un trio de poivron, 10 cl de crème semi épaisse, 50 g de lardons, 50 g de fromage râpè, sel, huile d'olive, 1 verre d'eau.
Préparation :

Coupez en 2 et épépiner les poivrons.Mettez les dans un plat et …

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Tagliatelle à la sauce au thon

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 2 personnes : 1 paquets de tagliatelles fraîche, 1 boite de thon, 1 boîte de crème fraîche, 2 échalotes émincées, Sel et poivre, persil, huile d olive.
Préparation :

Dans une poêle, mettez un peu d’huile, les échalotes, le thon émietté.Ajoutez …

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