Tarte normande au caramel

Tarte normande au caramel

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 10 personnes : Pâte :, 200 gr de farine, 100 gr de beurre pommade, 50 Gr de sucre, 1 gr de sel, 60 gr d'eau, crème, 2 oeufs, 10 cl de crème semi épaisse, 250 ml de lait, 60 Gr de sucre, 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 4 pommes, ....
Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients de …

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Poulet aux olives

Poulet aux olives

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 90 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet, 3 oignons, 3 gousses d'ail, 1/4 Verre d'huile d'olive, Sel et poivre, gingembre, 1 l d'eau tiède, Persil et coriandre, 30 g d'olives verte dénoyautée.
Préparation :

Lavez le poulet.Dans un cocotte mettez le poulet et laissez cuire jusqu’à …

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Pommes de Terre au four

Pommes de Terre au four

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 90 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses pommes de terre, 180 g de lardons, 4 échalotes, 2 gousses d'ail, 1/2 cube de bouillon, 1 cuillère à soupe de vin blanc, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, 20 g de parmesan, 4 tranches de jambon serrano, Du persil.
Préparation :

Faites cuire vos pommes de terre pendant 1h30.Pendant ce temps, hachez vos …

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Mon gratin pommes de terre

Mon gratin pommes de terre

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 6 grosses pommes de terre, 200 g de champignons, 200 g de lardons, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 4 cuillères à soupe de parmesan, 1 litre de bouillon de volaille, 1 cuillère à soupe de persil, 1 oignon, 2 gousses d'ail.
Préparation :

Coupez l’ail et l’oignon.Faites-les revenir dans une poêle et ajoutez les champignons …

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Tourte pommes de terre

Tourte pommes de terre à ma façon

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 2 pâtes feuilletée, 800 G de pommes de terre, 400 G de lardons fumés, 1 Pot de fromage ail et fines herbes, 20 Cl de crème liquide, 70 G de parmesan, 1 gros oignon, 2 œufs + 1 jaune, sel & poivre, muscade.
Préparation :

Faites cuire vos pommes de terre et les couper en rondelle.Dans un …

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PALMIERS FAÇON PIZZA

PALMIERS FAÇON PIZZA

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte feuilleté, Sauce tomate basilic/origan, oignon, 2 champignons de Paris frais, 5 olives vertes ou noires, 3 tranches de jambon blanc, fromage râpé, sel.
Préparation :

Déroulez la pâte feuilletée et mettez-la dans un plat à tarte.Étalez la …

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Escalope de Dinde sauce Parmesane

Escalope de Dinde sauce Parmesane

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type : difficulté : Facile préparation : 15 mminutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde, 2 échalotes, 1 gousse d’ail, 100 g de champignons de Paris, 1 cuillère à café de persil, 1 cuillère à café d'origan, 30 g de parmesan, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, sel, Poivre.
Préparation :

Emincez les échalotes, les champignons et hachez l’ailDans une sauteuse, faite revenir …

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Vinaigrette à l'ail noir

Vinaigrette à l’ail noir

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 10 personnes : 2 gousses d'ail noir, 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de Bretagne, 3 cuillères à soupe d'huile de colza, 2 cuillères à soupe de moutarde forte bretonne à la salicorne, 1 cuillère à soupe de Tabasco, 10 cl de crème de soja bio, 1 à 4 cuillères à soupe d'eau, Sel et poivre.
Préparation :

Mettez tous les ingrédients dans un grand récipient. Mélangez le tout avec …

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nutellaMa pâte à tartiner

Ma pâte à tartiner

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 1 personne : 250 g de margarine, 1/2 tablette de chocolat noir, 1/2 tablette de chocolat au lait, 1 boîte de lait concentré sucré, Noisettes en poudre.
Préparation :

Faites fondre votre margarine et le chocolat.Hors du feu, ajoutez le lait …

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Mon gratin dauphinois1

Mon gratin dauphinois

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 5 grosses pommes de terre, 4 échalotes, 4 gousses d'ail, 500 g de lardons, persil, 1 litre de lait, un cube de volaille, 40 g de parmesan, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, pincée Unede muscade, fromage râpé.
Préparation :

Epluchez et coupez vos pommes de terre en rondelle.Emincez les échalotes.Hachez l’oignon.Mettez …

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