Lotte au cidre

type : Plat difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 20 minutes cuisine : Minceur

Ingrédients pour 6 personnes : 30 cl de cidre, 2 kg de lotte, 6 échalotes, 50 cl de crème fraiche liquide, 1/2 botte de ciboulette, sel & poivre.
Préparation :

Épluchez les échalotes puis les couper finement, Dans un plat allant au …

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Poissons aux légumes mijotés

type : Plat difficulté : Facile préparation : 45 minutes cuisson : 60 minutes cuisine : Minceur

Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de pomme de terre, 500 grammes de carottes, 2 à 3 tomates, 1 poivron vert, 2 càs huile d'olivre, 4 à 5 oignons, ail, gingembre en poudre, persil, coriandre, paprika sel, poivre, citron confit, 6 filets de cabillaut.
Préparation :

Laver et éplucher les pommes de terre et les carottes, Une fois …

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Bouchées au thon

type : Entrée difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes cuisine : Minceur

Ingrédients pour 3 personnes : 1 boite de thon, 2 c. à soupe de moutarde, ciboulettes, sel & poivre, 3 oeufs.
Préparation :

Battre les 3 œufs. Ajouter la boite de thon en fouettant, Y …

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