Gratin de poireaux au saumon

Gratin de poireaux au saumon
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 45 minutes
Temps de Cuisson
90 minutes
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Instructions
  1. Lavez et émincez vos poireaux et faites cuire pendant 1 heure avec de l’eau et du vin blanc.
  2. Faites cuire vos pavés de saumon et retirez la peau.
  3. Mettez de la crème dans les poireaux et versez le tout dans un plat allant au four.
  4. Coupez vos pavés de saumon et les éparpillez sur les poireaux.
  5. Versez votre béchamel et parsemez de gruyère.
  6. Enfournez pour gratiner.
  7. Bon appétit.
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Publié dans Plat.

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