Chou-fleur à la bolognaise

Chou-fleur à la bolognaise

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 3 personnes : 1 chou-fleur, 4 pommes de terre, 500 G de viande hachée, 1 gros oignon, 500 G de purée de tomates, Sel et poivre, 1 cuillère à café d'huile d'olive, 1 cuillère à café de cumin, Sel et poivre.
Préparation :

Faites cuire les pommes de terre et le chou-fleur à la vapeur.Dans …

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Soupe de chou fleur au sarrasin

Soupe de chou fleur au sarrasin

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon, 1 gousse d’ail, 1 L de bouillon de légumes, 1/2 chou-fleur, 200 G de sarrasin cuit, Poivre, Noix de muscade.
Préparation :

Emincez finement l’oignon et l’ail.Mettez l’oignon, l’ail et le chou-fleur dans une …

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creme-de-chou-fleur

Crémeux de Chou-Fleur a la Parmesane et Ses Petit-Pois

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1/2 chou-fleur, 125 g pommes de terre, 1/2 oignon, 1 gousse d’ail, 1 cuillère à café de basilic, 20 g de parmesan, 1 verre de petits pois, 1 l de bouillon de volaille, 10 cl crème, Des croûtons de pain, sel, Poivre.
Préparation :

Séparez le chou-fleur en bouquet.Epluchez et lavez vos pommes de terre.Coupez les …

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Gratin de chou fleur frais

Gratin de chou fleur frais

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou-fleur, 1 brique de crème fraîche liquide, Un peu de lait, Du fromage râpé.
Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C.Coupez votre chou-fleur.Le faire cuire dans un autocuiseur …

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Chou-fleur gratiné au jambon

Chou-fleur gratiné au jambon

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type : difficulté : Facile préparation : 25 minutes cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou-fleur, 2 tranches de jambon, 20 cl de crème fraiche, 150 g de gruyère râpé.
Préparation :

Tout d’abord commencer par couper le chou-fleur en morceaux et faites le …

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Chou-fleur mayonnaise crevettes

Chou-fleur mayonnaise crevettes

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 1/2 chou-fleur, Des crevettes roses précuites, mayonnaise, ciboulette, sel, Poivre, paprika en poudre.
Préparation :

Cuire le chou fleur à la vapeur.Une fois cuit, le laisser bien …

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Pâtes au chou-fleur

Pâtes au chou-fleur

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type : difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de pâtes de type coquillettes, 30 g de beurre, 1 chou-fleur, 1/2 litre de lait, 1 cuillère de farine, parmesan râpé, Sel et poivre.
Préparation :

Prendre une casserole et faite bouillir de l’eau. Pendant ce temps, laver …

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