Croque cake comté et viande de grisons

Croque cake comté et viande de grisons

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 8 Tranches de pain de mie sans croûte, 8 Tranches de viande de grison, 6 Tranches fines de comté, 3 oeufs, 20 Cl de crème liquide, 50 G de gruyère râpe, Sel et poivre.
Préparation :

Préchauffez le four th 180°C.Mélangez les œufs avec la crème et assaisonner.Déposez …

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Crème aux oeufs au chocolat

Crème aux oeufs au chocolat

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 100 G de chocolat noir, 20 Cl de crème liquide, 30 Cl de lait, 2 oeufs, 4 jaunes d'œufs, 50 G de sucre., Des copeaux de chocolat pour la déco.
Préparation :

Râpez le chocolat.Dans un cul de poule, mélangez les œufs, les jaunes …

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Tortilla

Tortilla

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 oeufs, 2 pommes de terre, 1/2 poivron rouge, 1/2 poivron vert, 1 oignon rouge, 5 Tranches de bresaola, 10 Cl de crème liquide, fromage râpé, Paprika fumé, sel & poivre.
Préparation :

Epluchez et émincez l’oignon.Epluchez, lavez et coupez vos pommes de terre en …

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Penne aux 4 fromages

Penne aux 4 fromages

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de Penne, 40 g de gorgonzola, 40 g de parmesan, 40 g de pecorino, 40 g de gruyère, 2 échalotes, 30 g de beurre, 30 Cl de crème liquide, poivre du moulin.
Préparation :

aites fondre le beurre dans une petite casserole puis ajoutez les échalotes …

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Tourte pommes de terre

Tourte pommes de terre à ma façon

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 2 pâtes feuilletée, 800 G de pommes de terre, 400 G de lardons fumés, 1 Pot de fromage ail et fines herbes, 20 Cl de crème liquide, 70 G de parmesan, 1 gros oignon, 2 œufs + 1 jaune, sel & poivre, muscade.
Préparation :

Faites cuire vos pommes de terre et les couper en rondelle.Dans un …

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Gratin de pâte poulet, poivron

Gratin de pâte poulet, poivron

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 blanc de poulet, 1 oignon, 1 oignon rouge, 2 gousses d'ail, 1 poivron vert, 20 Cl de crème liquide, 1 cuillère à soupe de st Moret, 1 cuillère à café de concentré de tomate.
Préparation :

Sel, poivre, paprika, origan fromage râpé, Des pâtesDans une poêle, mettez vos …

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Filet de poulet sauce persillade

Filet de poulet sauce persillade

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 Beaux filet de poulet, 4 gousses d'ail, 2 échalotes, 50 Cl de crème liquide, 33 Cl de vin blanc, 1 Cuillère à soupe de curcuma, 1 cube de bouillon de volaille, 3 Cuillères à soupe de persillade maison, huile d'olive, sel et poivre du moulin.
Préparation :

Dans une poêle, mettez un peu d’huile d’olive et faites y dorer …

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Quiche poireaux feta

Quiche poireaux feta

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 3 poireaux, 200 gr de fêta, 100 gr d'emmental râpé, 2 oeufs, 25 Cl de crème liquide, 100 Gr de lardons fumé, 1 pâte feuilleté, sel & poivre.
Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.Epluchez et lavez vos poireaux.Ne gardez que les …

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Poulet thai au curry rouge

Poulet thai au curry rouge

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 3 personnes : 6 filets de poulet, 1/2 Boite de tomate concassée, 25 Cl de crème liquide, 2 cuillères à café de pâte de curry rouge, 1 morceau Petitde gingembre, 1 Petit bouquet de coriandre, 1 oignon, 2 gousses d'ail, Sel et poivre.
Préparation :

Épluchez l’oignon et les gousses d’ail.Coupez-les finement.Dans une sauteuse, mettez de l’huile …

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Porc au caramel1

Porc au caramel

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 3 personnes : 400 G émincé de porc, 4 Oignons couper en rondelles, 1 Cuillère à café d'épices chinoise, 80 G de caramel liquide vahiné, 10 Cl de crème liquide.
Préparation :

Dans un wok, faites revenir avec un peu d’huile d’olive vos oignons …

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