chou fleur sauce tomate

Chou-fleur mijoté à la sauce tomate

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 600 G chou-fleur, 2 échalotes, 200 ml Sauce tomate, 100 ml fromage blanc, 2 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à café de Maïzena, 1 cuillère à café d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de curry, 1 cuillère à soupe de graines de moutarde.
Préparation :

Lavez votre chou-fleur.Le « décortiquer » de façon à former des bouquets.Epluchez …

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ESCALOPE DE POULET SAUCE CITRON ET CAPRES

ESCALOPE DE POULET SAUCE CITRON ET CAPRES

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 1 personnes : 1 escalope de poulet, 1/2 jus de citron, 2 cuillères à soupe de câpres, sel, Poivre, 15 gr de beurre, 1 filet d'huile d'olive, 1 cuillère à café de Maïzena.
Préparation :

Dans une poêle, faites cuire le filet de poulet.Pendant le temps de …

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Cabillaud sauce aux crevettes

Cabillaud sauce aux crevettes

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud, 150 g de crevettes grises, 2 échalotes, 3 cuillères à café de fumet de poisson, 15 cl de crème liquide, 30 cl d'eau, 1 cuillère à café de Maïzena, 2 noix de beurre, persil, Poivre.
Préparation :

Epluchez et coupez très finement vos échalotes.Dans une poêle faites revenir vos …

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Curry de brocoli et crevettes

Curry de brocoli et crevettes

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 1 bol de crevettes, 1 brocoli, 2 carottes, 1 oignon, 2 cuillères à soupe de graines de sésame, huile d'olive, 1 gousse d'ail hachée, 1 cuillère à soupe de gingembre râpe, 3 cuillères à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe de sauce huître, 1 cuillère à café de Maïzena.
Préparation :

Laver et éplucher vos légumes.Couper votre brocoli en petits bouquets.Couper vos carottes …

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FONDUE SAVOYARDE

Fondue savoyarde

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de Beaufort, 2 à 3 verres de vin blanc, 400 g de Comté, 300 g de tome de savoie, 1/4 reblochon, 1 petit verre de kirsch, 1 cuillère à café de Maïzena, 1 gousse d’ail, 1 gros pain à croûte.
Préparation :

Commencer par couper le pain en morceaux pour qu’il durcisse.Couper le fromage …

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