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Risotto au thon

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 280 g de thon au naturel, 350 g de riz pour risotto, 4 blancs de poireaux, 10 cl de vin blanc sec, 50 g de beurre, 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse, 50 g de parmesan râpé, 1 feuille de laurier, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel.
Préparation :

Prendre la moitié du beurre.Le faire fondre avec un peu d’huile d’olive …

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