Pommes de Terre au four

Pommes de Terre au four

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 90 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses pommes de terre, 180 g de lardons, 4 échalotes, 2 gousses d'ail, 1/2 cube de bouillon, 1 cuillère à soupe de vin blanc, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, 20 g de parmesan, 4 tranches de jambon serrano, Du persil.
Préparation :

Faites cuire vos pommes de terre pendant 1h30.Pendant ce temps, hachez vos …

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