Emincé de boeuf aux dattes et aux raisins

Emincé de bœuf aux dattes et aux raisins

Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
type : difficulté : Facile préparation : 5 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 2 steaks de boeuf, 50 g de dattes séchées, 20 g de raisin sec jaune, 5 cl de vin blanc, 10 cl de fond de veau, 1 pincée de marjolaine, 1 bouquet garni, Sel et poivre, un peu d'eau, 1 gousse d'échalote.
Préparation :

Couper les steaks en lamelles et les badigeonner d’huile. Y ajouter les …

Voir