Coquillettes à la moutarde et au jambon

Coquillettes à la moutarde et au jambon

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 175 g de coquillettes, 125 g de mascarpone, 50 g d'emmental ou gruyère râpé, 50 ml de lait, 200 g de jambon en dés, 1 cuillère à café de moutarde, Sel et poivre, Ciboulettes ciselée.
Préparation :

Faites cuire vos pâtes.Dans un wok, faites chauffer le mascarpone, le fromage …

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QUICHE AU CHORIZO

Quiche aux champignons et chorizo

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 2 fonds de quiches aux céréales, 1 gousse d’ail, 1 oignon, 200 g de champignons, 100 g de mascarpone, 1 cuillère à café de ras-el-hanout, 5 tranches de chorizo.
Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C.Eplucher et couper l’oignon et l’ail.Dans un poêle …

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Tiramisu caramel au beurre salé

Tiramisu caramel au beurre salé

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type : difficulté : Facile préparation : 12 heures
Ingrédients pour 8 personnes : 200 g de mascarpone, 1 brioche individuelle, 50 g de sucre, 4 oeufs, 50 g de chocolat noir aux noisettes pralins, Caramel au beurre salé:.
Préparation :

Dans des verrines, mettre 2 cuillères à café de caramel beurre salé.Ajouter …

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Mousse de kiwis, fraises et croquant de spéculoos

Mousse de kiwis, fraises et croquant de spéculoos

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de fraises, 3 kiwis, 20 cl de crème fraiche, 100 g de mascarpone, 4 cuillèers à soupe de sucre fin, 2 cuillères à soupe de sirop de gingembre bio, 3 spéculoos, Crème chantilly prête à l'emploi, 6 fraises pour la déco.
Préparation :

Dans un saladier, mettre la crème fraiche, le mascarpone et 2 cuillères …

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Gâteau aux fraises

Gâteau aux fraises

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 3 oeufs, 70 g de sucre en poudre, 3 oeufs, 250 g de mascarpone, Tranche de brioche, Une douille, un emporte pièce.
Préparation :

Séparer le blanc des jaunes d’oeufs. Dans un saladier monter les blancs …

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Tiramisu

Tiramisu

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 8 personnes : 3 gros oeufs, 100 g de sucre roux, 1 sachet de sucre vanillé, 250 g de mascarpone, 24 biscuits à la cuillère, 1/2 litre de café noir non sucré, 30 g de poudre de cacao amer.
Préparation :

Séparer les blancs d’œuf des jaunes.Mélanger les jaunes avec le sucre roux …

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Pizza aux cèpes

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type : difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte à pizza, 250 g de de cèpes, 1 cc de beurre à la truffe, 70 g de gorgonzola, 70 g de mascarpone, 6 tranches de bresaola, 1 filet d'huile d'olive.
Préparation :

Retravailler un peu la pâte avant de l’étaler La laisser reposer 15 …

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TIRAMISU AUX FRAISES

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 30 biscuits à la cuillère, 350 g de fraises, 250 g de mascarpone, 4 oeufs, 100 g de sucre en poudre, 150 ml de lait, 2 c. à soupe de vanille liquide, Marsala aux amandes.
Préparation :

Equeutez les fraises, les laver, les essuyer délicatement et les couper en …

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CHEESECAKE AU LEMON CURD ET TRUFFE AU CHOCOLAT

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 8 personnes : Pour le lemon curd :, 180 ml de pulco, 150 g de sucre, 2 oeufs, 1 grosse c. à soupe de maïzena., Pour la crème :, 250 g de mascarpone, 1 barquette de philadelphia, 50 g de sucre, 1 oeuf, 1 grosse c. à café de maïzena., Pour la base :, 200 g de cookies tout chocolat en miettes, ....
Préparation :

Mélangez les miettes de cookies et le beurre fondu et à l’aide …

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Verrines de framboises au mascarpone

Verrines de framboises au mascarpone

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de mascarpone, 200 g de framboises, 8 biscuits à la cuillère, 3 cuillères à soupe de miel, 100 g de chantilly, 4 verrines ou 4 ramequins en biscuits.
Préparation :

Dans un saladier, mélanger le mascarpone avec le miel, Y ajouter doucement …

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