Soupe crue froide au concombre

Soupe crue froide au concombre

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type : difficulté : Facile préparation : 3 heures
Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de fromage blanc, 400 g de concombre, 20 feuilles de menthe fraiche, 1 c à soupe de jus de citron, sel, Poivre, Piment d'Espelette.
Préparation :

Épluchez les concombres. Coupez-les en morceaux et retirez les pépins si besoin.Dans …

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Smoothie concombre, menthe et citron vert

Smoothie concombre, menthe et citron vert

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type : difficulté : Facile préparation : 5 minutes
Ingrédients pour 1 personne : 1 concombre, 30 cl de lait écrémé, 10 feuilles de menthe fraiche, 10 cl de sorbet au citron vert, 100 g de fromage blanc.
Préparation :

Commencez par éplucher votre concombre.Retirer les graines.Coupez un quart du concombre en …

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