Œuf cocotte mozzarella lardons

Œuf cocotte mozzarella lardons

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 2 oeufs, 1 échalote, 20 g de gruyère, 50 g de lardons, Allumettes de jambon, Beurre pour le moule, 20 g de mozzarella, sel.
Préparation :

Préchauffez le four à 200°C.Dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, …

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Escalope à la mozzarella

Escalope à la mozzarella

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes, 250 g de mozzarella, sel, 1 cuillère à soupe de matière grasse, 4 cure-dents.
Préparation :

Coupez vos escalopes de façon les « ouvrir ».Aplatissez vos escalopes à …

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CANNELLONI EPINARDS RICOTTA CHEVRE

CANNELLONI A LA ROQUETTE ET MOZZARELLA

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de cannellonis secs, 300 g de mozzarella, 250 gr de roquette, Un peu de beurre, parmesan râpé, 1/3 de poireau, 1 gousse d’ail, 40 g de pignon, 350 ml de béchamel, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Préparation :

Lavez la roquette et ébouillantez la durant 15 sec à l’eau salée. …

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Épinards à la crème

Épinards à la crème

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg d'épinards en branches surgelés, 8 oeufs, 250 g de mozzarella, 8 cuillères à soupe de crème liquide, sel.
Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C.Mettre les épinards dans un plat (allant au …

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mozzarella-aux-clementines

Mozzarella aux clémentines

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de mozzarella, 5 clémentines, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, pincée Unede piment d’Espelette.
Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C.Eplucher et laver 2 clémentines.Les « couper » …

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burger-de-polenta

Burger de polenta

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : Pour la polenta :, 25 cl d'eau, 25 cl de lait, 1 cubes de bouillon de légumes, 100 g de polenta, 1 cuillère à café de safran, 1 pointe de muscade, 25 g de beurre, 25 g de fromage râpè, 125 g de mozzarella, Pour la garniture :, 4 tranches de saumon fumé, 5 cuillères à soupe de crème fraîche, ....
Préparation :

Préchauffer votre four à 220°C.Préparation de la polenta : Dans une casserole, …

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tarte-tomates-mozzarella-et-herbes-de-provence

Tarte tomates mozzarella et herbes de Provence

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type : difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de farine, 50 g d'huile d'olive, 75 g d'eau froide, 5 g de sel, 4 belles tomates, 250 g de mozzarella, 1 c. à soupe d'herbes de Provence, Herbes de Provence et pesto.
Préparation :

Préparer la pâte : dans un saladier, mélanger la farine, le sel …

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Beignets de mozzarella

Beignets de mozzarella

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type : difficulté : Facile préparation : 5 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tomates, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 oeuf, 200 g de mozzarella, 2 cuillères à soupe de chapelure, basilic.
Préparation :

Laver vos tomates et les couper en rondelles. Faire revenir pendant 5 …

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Tomate burger

Tomate burger

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 2 belles tomates, 40 g d'oignon rouge, 160 g de steak haché 5%, 100 g de champignons de Paris frais, 2 tranches de bacon, 40 g de mozzarella, 4 cornichons, pincées quelquesde thym, 1 cuillère à soupe de persil haché, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre.
Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Laver les champignons, retirer les pieds …

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