Avocado bowl

Avocado bowl

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 1 avocat mûr à point, 1 tomate coeur de boeuf, 1 tomate verte Green Zébra, 100 g de lentilles à faire cuire, 150 g de maïs en boite, 100 g de vermicelles de riz, 100 g de pignons de pin, 1 c. à soupe de moutarde, 1 c. à soupe de vinaigre de vin, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 feuille de laurier, 1 branche de thym, Sel et poivre, ....
Préparation :

Pour la vinaigrette : Dans un bol, mettre la moutarde, le vinaigre, …

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salade grecque 1

Salade grecque

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 12 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de boulgour, 1/4 de concombre, 1/4 de poivron, 1/2 courgette, 100 g de feta, 4 tomates cerise, 20 g de pignons de pin, 14 d'oignon rouge, 1/2 citron, 5 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel, herbe de Provence.
Préparation :

Cuire le boulgour (lire les indications du paquet).Laver et couper le concombre, …

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Bouchée croustillante de dinde au pesto

Bouchée croustillante de dinde au pesto

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type : difficulté : Facile préparation : 12 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets de dinde, 100 g de pesto, 50 g de pignons de pin, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre.
Préparation :

Préchauffer le four à 200°C.Mettre les filets de dinde sur un film …

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feuilletes-moulin-a-vent

Feuilletés moulin à vent

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 5 personnes : 1 pâte feuilletée, 1 oeuf, 100 g de fromage frais ail et fines herbes, 100 g de pesto, 20 g de pignons de pin, 100 g de confit de tomates séchées, 20 g de pistaches.
Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.Concasser grossièrement les pistaches. Sur une table, dérouler …

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