Galette de pommes de terre carottes maïs

Galette de pommes de terre / carottes / maïs

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de pommes de terre, 200 g de carottes, 1 Petite boite de mais, 1 petit oignon, 2 gousses d'ail1 œuf, 50 g de farine de votre choix, persil, sel, huile d'olive.
Préparation :

Epluchez les pommes de terre, coupez-les grossièrement et les cuire dans de …

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Poulet et pommes de terre en cocotte

Poulet et pommes de terre en cocotte

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 2 heures
Ingrédients pour 4 personnes : 1.5 kg de pommes de terre, 6 cuisses de poulet, 250 ml de vin blanc, 300 ml d'eau, 3 cuillères à café de fonds de veau, 4 gousses d'ail, 4 feuilles de laurier, 1 branche de thym, sel, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Préparation :

Préchauffez le four à 200°C.Dans un plat en fonte, faites dorer le …

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Salade de pomme de terre aux haricots, lardons et oeufs

Salade de pomme de terre aux haricots, lardons et oeufs

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 1.5 kg de pommes de terre, 500 gr de haricots, 3 oeufs dure, 250 gr de lardons fumés, 1 oignon, 3 ails, 1 Filet de vinaigre aux fleurs de ciboulette.
Préparation :

Faites cuire vos pommes de terre, Une fois cuites, les éplucher et …

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Ultimate mashed potato with black pepper in white faceted bowl with wooden spoon

Purée au céleri

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 3 personnes : 300 g de céleri rave, 300 g de pommes de terre, 25 g de beurre, 10 cl de lait chaud, Sel et poivre, 1 cs de bicarbonate.
Préparation :

Epluchez et coupez vos pommes de terre en dés.Faites de même avec …

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Purée de maïs

Purée de maïs

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 3 personnes : 500 g de pommes de terre, 250 g de maïs, 15 cl de lait chaud, 30 g de beurre, pincée sel.
Préparation :

Cuire vos pommes de terre avec la peau dans un grand volume …

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Pommes de terre épinards à l'indienne

Pommes de terre épinards à l’indienne

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 3 personnes : 400 g de pommes de terre, 400 g d'épinards surgelés, 1 gros oignon, 1 cc de cumin, 2 cc de curcuma, sel, 1 cs d'huile d’arachide.
Préparation :

Faire cuire les pommes de terre 15 minutes dans de l’eau bouillante.Dans …

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Velouté de Tomates, Céleri et Pommes de terre

Velouté de Tomates, Céleri et Pommes de terre

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 3 personnes : 2 gousses d'ail dégermées, 1 oignon, 10 g d'huile d'olive, 250 g de branche de céleri, 200 g de pommes de terre, 360 g de tomates, 1 bouillon cube, 2 feuilles de laurier, 600 g d'eau, Sel et poivre, 1 boule de mozzarella.
Préparation :

Dans une cocotte, avec un peu d’huile, faire dorer l’oignon (préalablement coupé), …

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salade pomme de terre cornichon

Salade pomme de terre cornichon

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre, 1 oignon, 1 échalote, 15 petits cornichons, 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin, 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne, sel.
Préparation :

Faites cuire vos pommes de terre dans de l’eau bouillante pendant 30 …

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Poulet cocotte

Poulet cocotte

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 60 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 morceau poulet en, 125 g de lardons natures, 125 g d oignons, 1 kg de pommes de terre, 150 g de champignons de Paris, 25 cl de bouillon de volaille, 10 cl de vin blanc.
Préparation :

Épluchez et émincez les oignons Faites-les dorer avec les lardons Ajoutez les …

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Gratin dauphinois 1

Gratin dauphinois

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 90 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 1.5 kg de pommes de terre, 600 g de crème fraiche, lait, 40 g de beurre, 4 gousses d'ail.
Préparation :

Couper les pommes de terre en fines rondelles Beurrer un plat à …

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