Purée de potimarron

Purée de potimarron

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de potimarron, 750 gr de pomme de terre, sel, 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse.
Préparation :

Bien laver le potimarron. Le couper en 4 et enlever les pépins.Ensuite, …

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confiture de potimarron

Confiture de potimarron

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 75 minutes
Ingrédients pour 8 personnes : 500 g de potimarron, 500 g de sucre, 1 bâton de cannelle par pot, 15 ml de vanille, 300 g de fruits (pommes.
Préparation :

Peler le potimarron et en ôter les graines Couper en dés Faire …

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