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hachis Parmentier

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type : difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 750 g de viande, 750 g de purée, 3 jaunes d’œuf, 20 cl de crème fraiche, 1 oignon, de la gelée du bouillon, Sel et poivre, 100 g de gruyère râpé.
Préparation :

Hacher la viande,Y ajouter les jaunes d’œuf, la crème, l’oignon (émincé), la …

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Hachis parmentier

Hachis Parmentier

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type : difficulté : Facile préparation : 25 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 2 oignons, 2 gousses d'ail, Beurre, 2 tomates, 400 g de viande hachée, farine, sel, herbes de Provence, 1 jaune d'oeuf, Parmesan, 300 g de purée, fromage râpé.
Préparation :

Préchauffer votre four à 180 degrés. Couper vos oignons et mixer votre …

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Hachis parmentier

Hachis parmentier

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 2 oignons, 2 gousses d'ail, Beurre, 2 tomates, 400 g de viandes hachées, farine, sel, herbes de Provence, 1 jaune d'oeuf, Parmesan, 300 g de purée, fromage râpé.
Préparation :

Préchauffer votre four à 200°C.Couper en petits morceau, les oignons, l’ail.Les faire …

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