Hachis parmentier

Hachis parmentier

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 2 oignons, 2 gousses d'ail, Beurre, 2 tomates, 400 g de viandes hachées, farine, sel, herbes de Provence, 1 jaune d'oeuf, Parmesan, 300 g de purée, fromage râpé.
Préparation :

Préchauffer votre four à 200°C.Couper en petits morceau, les oignons, l’ail.Les faire …

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