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Velouté de carottes aux parmesan

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de carottes, 1 cuillère à soupe de parmesan, 1 oignon, Du persil, Une gousse d'ail, 100 g de fromage blanc 0%, sel & poivre.
Préparation :

Éplucher les carottes.Les couper en rondelles très fines.Remplir une casserole d’eau et …

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