Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de spaghettis, Eau, 1 oignon, 150 g de lardons, 2 dl de crème, 4 oeufs frais, 100 g de parmesan, Un peu de noix de muscade, 1/2 cuillère à café de sel, un peu de poivre.
Préparation :

Faites cuire vos pâtes.Epluchez et émincez finement votre oignon.Coupez le lard en …

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COMPOTE DE POMME1

COMPOTE DE POMME

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 3 pommes, sucre, Eau.
Préparation :

Lavez et épluchez vos pommes.Coupez les pommes en petits morceaux.Dans une casserole, …

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Tartelettes a la fondu de poireaux et a la dinde

Tartelettes a la fondu de poireaux et a la dinde

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 10 personnes : pâte brisée, 2 poireaux, Eau, 1 cube, 2 Blancs de dinde, 10 cl de crème fraiche, 1 oeufs, 60 gr de fromage râpé.
Préparation :

Préchauffé le four à 200°C.Découpez dans votre pâte, à l’aide d’un emporte …

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PAIN AU MUESLI

PAIN AU MUESLI

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type : difficulté : Facile préparation : 2 heures cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 500 gr Farine pour pain maison, 300 ml Eau, 1,5 cuillères à café sel, 125 gr muesli aux fruits et au chocolat, 2 sachets de Levure Boulangère Spéciale pains.
Préparation :

Mélangez le sel et la farine dans un saladier, la levure, puis …

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Courgettes à la dinde

Courgettes à la dinde

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes, huile, Ail en poudre, Oignons en poudre, 3 escalopes de dinde, Eau, Cube de bouillon rôti, crème fraîche.
Préparation :

Dans un wok, faites cuire vos courgettes préalablement coupés en dés.Ajouter, un …

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Glace vanille et son coulis de caramel

GLACE VANILLE ET SON COULANT AU CARAMEL

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 2 oeufs, 250 ml de crème fraiche, 5 cuillères à soupe de sucre, 1 gousse de vanille, Caramel :, 100 g de sucre, Eau, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, 50 g de beurre salé.
Préparation :

Pour le caramel : dans une casserole, versez le sucre, recouvrez le …

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Pizza jambon mozzarella

Pizza jambon mozzarella

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 250 gr de farine, 1 cuillère à café de sel, 1 sachet de levure de boulanger, 3 cuillères à soupe d'huile, 15 cl Eau, 20 cl de sauce tomate, 150 gr de cubes de jambon, 1 boule de mozzarella, 1 cuillère à café d'épice à pizza.
Préparation :

Préchauffer votre four à 240°C.Dans un saladier mettre la farine et le …

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Poires au Vin Rouge Sucré et Epicé

Poires au Vin Rouge Sucré et Epicé

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 6 poires pelées, 1 citron bio : jus filtré et zestes, 75 cl vin rouge, 15 cl Eau, 100 g. sucre, 1 bâton de cannelle, 1 gousse de vanille, 2 étoiles de badiane.
Préparation :

Dans une casserole, ajoutez le vin, l’eau et toutes les épices, portez …

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LAPIN A LA MOUTARDE AU FOUR

LAPIN A LA MOUTARDE AU FOUR

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : Un lapin entier, 3 cuillères à soupe de moutarde, 1 pot de crème fraîche, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 1 pointe de fond de veau déshydraté, Sel et poivre, Eau.
Préparation :

Mettre le lapin dans un plat allant au four.Dans un saladier, mettre …

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brioche

Brioche

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de farine, 250 g de beurre, 10 g de sel, 30 g de sucre, 15 g de levure boulanger, 4 oeufs, 10 cl de lait, Eau.
Préparation :

Prenez un quart de farine et mélangez la avec de la levure …

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