chou fleur sauce tomate

Chou-fleur mijoté à la sauce tomate

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 600 G chou-fleur, 2 échalotes, 200 ml Sauce tomate, 100 ml fromage blanc, 2 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à café de Maïzena, 1 cuillère à café d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de curry, 1 cuillère à soupe de graines de moutarde.
Préparation :

Lavez votre chou-fleur.Le « décortiquer » de façon à former des bouquets.Epluchez …

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Avocats crevettes sauce allégée

Avocats crevettes sauce allégée

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 8 crevettes roses, 1 citron vert, 1 citron jaune, 2 tomates grappe, aneth, 4 radis, 1 fromage blanc, 1 cuillère à soupe d’herbes à salade, sel, poivre du moulin.
Préparation :

Epluchez et dénoyauté votre avocat.Le couper en lamelles.Dans une assiette, disposez les …

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Cheese cake

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type : difficulté : Facile
Ingrédients pour 8 personnes : 250 g biscuits (petits bruns), 125 g beurre doux, 1/2 càc muscade râpée, 500 g fromage blanc, 150 g sucre semoule, 2 càs farine, 3 oeufs, 25 cl crème fraîche, parfum au choix.
Préparation :

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).Tapissez de papier sulfurisé et préalablement …

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Coleslaw

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type : difficulté : Facile préparation : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g chou blanc, 2 carottes, 100 g mayonnaise, 100 g fromage blanc, 1 càs ciboulette, 1,5 càs vinaigre de cidre, sucre, sel.
Préparation :

Râper le chou et la carotte dans un saladier.
Mélanger fromage blanc et mayonnaise, puis ajouter vinaigre, sel, sucre et ciboulette.
Ajouter au mélange chou / carottes et mêler intimement.
Mettre au frais et déguster.

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