Ingrédients: lobe de foie gras de 400

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Crumble foie gras pommes

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 g lobe de foie gras de 400, 6 pommes, 30 g de beurre mou, 30 g de farine, 30 g de poudre d'amande, 30 g de pistaches concassées.
Préparation :

Coupez le foie gras en tranches Poêlez le 1 minute des 2 …

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