Merlan accompagné de sa petite sauce et de ses petits légumes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 merlans, 2 belles carottes, 250 gr. de haricots fins, Bouillon de légumes, tranches Finesde lards fumés, quelques brins de ciboulette.
Préparation :
Préparation :
Eplucher et couper en bâtonnets les carottes.Nettoyer les haricots.Dans deux casseroles différentes, …
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