Ingrédients: œufs + 1 jaune

Tourte pommes de terre

Tourte pommes de terre à ma façon

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 2 pâtes feuilletée, 800 G de pommes de terre, 400 G de lardons fumés, 1 Pot de fromage ail et fines herbes, 20 Cl de crème liquide, 70 G de parmesan, 1 gros oignon, 2 œufs + 1 jaune, sel & poivre, muscade.
Préparation :

Faites cuire vos pommes de terre et les couper en rondelle.Dans un …

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tartelettes-pommes-caramel

Tartelettes pommes caramel

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type : difficulté : Facile préparation : 35 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 8 personnes : 1 Pate sablée, 3 petites pommes, Pour la crème pâtissière au caramel :, 2 x50g de sucre, 50 cl de lait, 2 œufs + 1 jaune, et 40g de maïzena.
Préparation :

Faites cuire à blanc les petites tartelettes à 170ºC pendant 10/15 min. …

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