Soufflé au comté
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Ingrédients pour 4 personnes : 4 œufs 1, 20 g de Comté, 1 c à soupe bombée de crème fraîche, 40 cl de lait, 40 g de farine, 40 g de beurre, 1 pincée de muscade, sel, Beurre pour beurrer le moule.
Préparation :
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.Mettez à fondre le beurre dans une casserole.Ajoutez …
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