Curry de poulet à la tomate

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 500 gr de blanc de poulet, 1 oignon émincé, 1 gousse d’ail, 1 cuillère à café de curcuma, 1 cuillère à café de cumin, 1 cuillère à café de gingembre, 1/2 cuillère à café de piment doux, 400 G de tomates pelées et concassées, 20 Cl de crème fraîche liquide, 1 poignée de raisins secs, 1 Cuillère à café de coriandre ciselée, sel.
Préparation :

Coupez le poulet en morceaux.Faites-les dorer dans une sauteuse avec un peu …

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Quiche Au Boursin

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 6 personnes : pâte brisée, 1 pot de Boursin Cuisine Ail & Fines Herbes, 4 oeufs, 400 g de lardons allumettes, 200 g de comté râpé, 20 cl de lait, 1 oignon émincé, 2 pincées de sel de Guérande, 3 tours de moulin de 5 baies.
Préparation :

Faites préchauffer le four à 200°C.Dans une poêle, faites revenir les lardons …

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Risotto poulet orties épinards aux épices korma

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 2 personnes : 1 filet de poulet à température ambiante, 1 verre standard de riz à risotto, 2 blocs d'épinards surgelés, 1 poignée d'orties, 1 oignon émincé, 1 gousse d'ail broyée au presse ail, 1/2 cuillères à café d'épices korma, 1 cube de bouillon de volaille, 1,5 litre d'eau, 3 à 5 cuillères à soupe de parmesan, 1 peu de fleur de sel rose d'hymalaya, 3 à 5cs d'huile d'olive.
Préparation :

Faites bouillir l’eau avec le cube de bouillon de volaille.Dans une poêle …

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Pâtes au chorizo

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon émincé, Tomates fraîches si c'est la saison ou en boite, 1 Chorizo coupé en tranches, 5 Poignées de pâtes, sel, Poivre, Un peu d'huile d'olive.
Préparation :

Dans une poêle, faite chauffer un peu d’huile d’olive et ajoutez l’oignon …

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Pâtes carbonara aux poireaux

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 3 personnes : 1 bol de pâtes, 3 poireaux, 200 g de pancetta émincée, 20 cl de crème liquide entière, 2 cubes de bouillon de légumes, 1 oignon émincé, 1 jaune d'oeuf, Sel et poivre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Préparation :

Faites cuire vos pâtes dans de l’eau avec les cubes de bouillon.Pendant …

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Spaghettis carbonara au asperges

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : Spaghettis, 20 cl de crème fraiche, 1 oignon émincé, 1 boite de lardons allumettes fumés, 1 pot d'asperge verte.
Préparation :

Faire cuire les spaghettis, égoutter et mettre de côté.Couper vos asperges en …

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Pain farci à la viande hachée

type : Plat difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte à pain, 100 g de viande hachée, 100 g de fromage râpè, 100 g de maïs, 1 oignon émincé, 2 tomates en rondelles, 1 carotte râpée, sel et épices.
Préparation :

Après avoir laissé la pâte à pain reposer 1h, couper la pâte …

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Soupe chinoise au poulet

type : Entrée difficulté : Facile préparation : 45 minutes cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 3 personnes : 2 blancs de poulet coupés en lamelles, 1 cuillère à soupe d'huile, 1 gousse d’ail, 1 oignon émincé, 1 carotte coupée en bâtonnets, 100 g de pousses de soja, 60 cl de bouillon de volaille, 1 cuillère à soupe de farine ou maïzena, 1/2 cuillère à soupe de piment, 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1/2 cuillère à soupe de vinaigre, 125 g de nouilles chinoises, ....
Préparation :

Eplucher, laver (si nécessaire) et couper vos légumes. Faire revenir le poulet, …

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Curry de crevettes

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de crevettes cuites, 20 g de beurre, 1 oignon émincé, 2 gousses d'ail écrasées, 1 cuillère à soupe de curry, 250 g de tomates fraîches, 2 cuillères à soupe de jus de citron.
Préparation :

Prendre des crevettes cuites.Les éplucher en laissant les queues. Les mettre de …

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Curry de crevettes

type : Entrée difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de crevettes cuites, 20 g de beurre, 1 oignon émincé, 2 gousses d'ail écrasées, 1 cuillère à soupe de curry, 250 g de tomates fraîches coupées en morceaux, 2 cuillères à soupe de jus de citron.
Préparation :

Eplucher les crevettes cuites en laissant les queues.Mettre de côté. Dans un …

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