Curry de potiron

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 50 minuts

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de potiron coupé en cubes, 1 oignon rouge, 1 morceaux boite de 200 gr de tomates en, 200 ml de lait de coco, 1 gousse d’ail, 1 cuillère à café de gingembre, 1 cuillère à café de coriandre, 1 cuillère à café de curcuma, 1 cuillère à café de paprika, 1 cuillère à café de curry, 1 pincée de piment, huile d'olive, sel, ....
Préparation :

Dans un wok, faites chauffer l’huile d’olive et faite revenir l’oignon et …

Voir

Curry de potiron

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 50 minutes

Dans un wok, faites chauffer l’huile d’olive pour faire revenir l’oignon et …

Voir

Paëlla simple

type : Plat difficulté : Facile préparation : 45 minutes cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de riz, 1 oignon rouge, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1,5 L d'eau, 2 cubes de bouillon de légumes, 3 poivrons tricolores, 1 Boite de petits pois, 500 g de lamelles de poulet, 300 g de crevettes décortiquées, 100 g de tranches de chorizo, 1 pincée de curcuma, 1 sachet d'épices à Paella, sel.
Préparation :

Mettez de l’eau à bouillir avec les cubes de bouillon.Pendant ce temps, …

Voir

Risotto aux courgettes et petits pois .

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 500 gr de riz pour risotto, 4 Petites courgettes : 2 Vertes 2 Jaunes, 200 Gr de petits pois frais ou congelés, 2 tomates, 2 Litres de bouillon de légumes maison, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 oignon rouge, 1 gousse d’ail, sel & poivre, feuilles quelquesde basilic.
Préparation :

Chauffez un filet d’huile d’olive dans une sauteuse et faites-y revenir les …

Voir

Salade de saumon tex mex

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes

Ingrédients pour 2 personnes : 4 Tranches de saumon fumé, 1 petit avocat, 1 Tomate, 1/2 oignon rouge, 2 grosses poignées de roquette, 1 citron verttabasco, 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, Sel et poivre.
Préparation :

Coupez la tomate en petits dés.Émincez finement l’oignon rouge.Pressez le jus du …

Voir

Gratin de légumes fondant

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 50 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 1 Brocolis, 1 carotte, 1 petit poivron vert, 1 petit poivron rouge, 1 Tomate, 1 oignon rouge, 2 gousses d'ail, 2 oeufs, 2 cuillères à soupe de farine, paprika, huile d'olive, 2 cuillères à soupe de lait, Persil ciselé, ....
Préparation :

Retirez les bouquets des brocolis et faites-les bouillir 35 minutes dans du …

Voir

Carottes pois chiches au four

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 40 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 6 carottes, 1 boite de pois chiches cuits - égouttés, 1 oignon rouge, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 2 cuillères à dessert d'épices Roelinger, Poudre des Vertussel.
Préparation :

Epluchez et coupez en rondelle vos carottes et votre oignons rouge.Egouttez vos …

Voir

Poêlée de légumes

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 200 g haricots verts surgelés, 200 g poivron jaune, 200 g de carottes, 200 g de poireaux, 200 g oignon rouge, 1/2 bouquet de persil, sel, 1 cuillère à soupe huile d’olive.
Préparation :

Épluchez tous les légumes.Coupez tous les légumes en julienne.Ciselez le persil.Dans une …

Voir

Tortilla

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 4 oeufs, 2 pommes de terre, 1/2 poivron rouge, 1/2 poivron vert, 1 oignon rouge, 5 Tranches de bresaola, 10 Cl de crème liquide, fromage râpé, Paprika fumé, sel & poivre.
Préparation :

Epluchez et émincez l’oignon.Epluchez, lavez et coupez vos pommes de terre en …

Voir

Pâtes potimarron et tomates

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 2 personnes : 300 G de pâtes courtes, 150 G de potimarron cru, 2 belles tomates, 1 oignon rouge, sel & poivre, romarin, basilic.
Préparation :

Epluchez et émincez l’oignon rouge.Dans une poêle, mettez un peu d’huile d’olive …

Voir