Cuisses de Poulet à l’orange

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 2 heures

Ingrédients pour 6 personnes : 6 cuisses de poulet, 3 oranges, 3 oignons, 10 cl de jus d’orange, 80 gr de sucre en poudre, 10 cl de vinaigre d'alcool, 2 cl cubes de bouillon de volaille dégraissés dans 100d 'eau, thym, 50 gr de beurre.
Préparation :

Préchauffer le four à 200°C et mettez les cuisses de poulet à …

Voir

Salade de fruits

type : Dessert difficulté : Facile préparation : 30 minutes

Ingrédients pour 8 personnes : 1 pomme, 3 oranges, 1 citron, 1 banane, 1 petite grappe de raisins blancs, 1 grappe de raisin noir, 3 abricots, 2 nectarines, 2 pêches, 2 kiwis, Des fraises, Un peu de framboises, 1 poire, ....
Préparation :

Lavez tous vos fruits.Epluchez et coupez en morceaux vos fruits (laissez sur …

Voir

Salade de poulet aux oranges et aux bananes

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 2 escalopes de poulet, 4 oranges, 2 Bananes, Une belle poignée de mâche, 2 cuillères à soupe d'amandes effilées, 1 cuillère à soupe d'huile de noix, Une cuillère de vinaigre balsamique blanc.
Préparation :

Faites cuire les escalopes de poulet au four à 100°C (ou dans …

Voir

Emincé de dinde à l’orange

type : Plat difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 7 minutes

Ingrédients pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde, 2 oranges, gingembre, safran, sel, sucre, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Préparation :

Couper les escalopes en lanières.Préparation de la marinade : mélanger le jus …

Voir

Salade d’oranges

type : Entrée difficulté : Facile préparation : 15 minutes

Ingrédients pour 6 personnes : 10 oranges, 2 c à s de miel, 10 feuilles de menthe, 1 c àde fleur d'oranger, 1 poignée de cranberries séchées.
Préparation :

Eplucher les oranges. Bien retirer la pellicule blanche et les pépins. Attention …

Voir

Brochette canard prune orange

type : Plat difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 1 magret de canard, 600 g de prunes rouges, 1 oranges, 3 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de sauce soja.
Préparation :

Laver et retirer les noyaux des prunes.Pour les retirer il est nécessaire …

Voir

TARTE A L’ORANGE

type : Dessert difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 35 minutes

Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte brisée, 70 g de beurre, 2 c à s de fleur d oranger, 2 oeufs, 2 oranges, 150 g de sucre en poudre.
Préparation :

Presser une orange, garder le jus et râper le zeste Couper la …

Voir

Granité glacé aux groseilles

type : Dessert difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 2 minutes

Ingrédients pour 8 personnes : 1,4 kg de groseilles + quelques-unes pour la décoration, 2 oranges, 400 g de sucre en poudre, 20 cl d'eau, 2 blancs d'oeuf.
Préparation :

Dans un bol, écraser les groseilles et récupérer le jus.Mettre l’eau et …

Voir

Estouffade de veau à l’orange

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 2 heures

Ingrédients pour 6 personnes : 6 tranches de jarret de veau avec os, 3 oignons, 3 carottes, 100 g de beurre, 1 verre de vin blanc, 5 oranges, 2 tomates, Sel et poivre, 2 feuilles de laurier.
Préparation :

Dans une cocotte, faire fondre le beurre et y cuire les tranches …

Voir