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Soupe au chou-fleur

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 1 gros chou-fleur, 30-40 cl de bouillon de poulet, 2 tiges de céleri, 2 oignons verts, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 ou 2 cuillère à soupe de farine, 25 cl à 50d'eau.
Préparation :

Couper les tiges de céleris en fines rondelles.Séparer le chou-fleur en bouquets.Retirer …

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