Soupe de fromage
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Ingrédients pour 4 personnes : feuilles Quelquesde chou, 2 ou 3 gros oignons, 400 g de fromage de Laguiole, 1 l environ de bouillon de viande ou de légumes, 10 cl de vin blanc sec, Bon pain de campagne rassis.
Préparation :
Préparation :
Faire chauffer un peu d’huile dans une sauteuse Y faire revenir jusqu’à …
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