Soupe de panais
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Ingrédients pour 2 personnes : 2 panais, Eau citronnée, 1 oignon, 3 carottes, 1 noisette de beurre ou huile, Fond de volaille + eau ou bouillon., crème fraîche liquide, Cumin.
Préparation :
Préparation :
Laver et couper les extrémités des panais puis les éplucher.Les tremper directement …
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