Pizza saumon fumé et crevettes

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 3 personnes : pâte à pizza, 90 g de saumon fumé en cubes, 80 g de crevettes, Une petite pomme de terre, Une petite carotte, 1 oignon, 20 cl de crème, Basilic ou aneth, Parmesan, 50 gr de Mozza, Huile aromatisée, ail, Poivre, ....
Préparation :

Préchauffez votre four à 200°C.Dans un bol, mélangez la crème, le basilic …

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Pizza saumon fumé et crevette

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes

Préchauffer four 200°C.Dans un bol mélangez crème, basilic ou aneth, parmesan, huile …

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Risotto aux champignons , parmesan et basilic

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g champignons, 250 g de riz a risotto, 2 filets d'huile d'olive, 2 cubes de bouillon de volaille, 3 échalotes, 10 cl vin blanc, 1 gousse d’ail, 100 g Parmesan, persil, basilic, sel.
Préparation :

Dans une casserole, faite chauffer 1 litre d’eau avec les cubes de …

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Gratin de tomates

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 50 minutes

Ingrédients pour 6 personnes : 10 Cl de coulis de tomate, 10 tomates, 2 ails, sel, Parmesan, fromage râpé, Huile d'olive vierge.
Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.Lavez et coupez en rondelles les tomates.Dans le …

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Pavé de cabillaud sur lit poireau champignons

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 40 minutes

Ingrédients pour 2 personnes : 2 Pavé de cabillaud, 4 poireaux, 200 Gr de petits champignons de paris, 150 Gr de lardons fumé, 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, 1 cuillères à café de curcuma, 15 Cl de vin blanc sec, sel & poivre, Parmesan.
Préparation :

Nettoyez les champignons.Lavez vos poireaux et conservez que le blanc.Coupez-le en rondelles.Dans …

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Tagliatelles à la crème de poireaux

type : Plat difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 3 personnes : 250 Gr de pâtes, 2 blancs de poireaux, 100 gr de lardons, 1 Petit pot de crème, Beurre, sel, Poivre, Parmesan.
Préparation :

Lavez vos poireaux et coupez-les en lamelles.Dans une poêle avec un peu …

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Risotto à la crème de poivrons

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 3 personnes : 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 1/2 oignon, 1 noix de beurre, Persil hachées, 10 cl de vin blanc, 25 cl de bouillon de légumes, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre, Huile d'olive extra vierge, Parmesan, 320 gr de riz à risotto.
Préparation :

Dans une poêle, mettez l’oignon émincé, les poivrons coupés en morceaux et …

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Salade italienne pancetta grillée et parmesan

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes

Ingrédients pour 1 personnes : Salade mélangée, Quelques tomates confites à l'huile d'olive, Pignons de pin, Parmesan, 3 tranches Ou 4de pancetta, Vinaigrette.
Préparation :

Faite griller légèrement les pignons dans une poêle. Réservez dans un bol. …

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Filet de colin au thym

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de Colin, 1 Tomate côtelée noire, 1 Tomate côtelée jaune, 1 Tomate côtelée rouge, 2 gousses d'ail, 20 Cl de vin blanc, Parmesan, huile d'olive, sel et poivre du moulin.
Préparation :

Préchauffer votre four à 240°C.Mettez un peu d’huile d’olive dans le fond …

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Gratin de pommes de terre à la crème de champignons

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 1 heure

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg pommes de terre, 200 ml crème liquide, 150 ml crème « cèpes et bolets », 2 gousses d'ail rose pressée, 100 g Parmesan, sel.
Préparation :

Lavez et épluchez vos pommes de terre.Les couper en très fines rondelle.Dans …

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