Risotto à la crème de poivrons
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Ingrédients pour 3 personnes : 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 1/2 oignon, 1 noix de beurre, Persil hachées, 10 cl de vin blanc, 25 cl de bouillon de légumes, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre, Huile d'olive extra vierge, Parmesan, 320 gr de riz à risotto.
Préparation :
Préparation :
Dans une poêle, mettez l’oignon émincé, les poivrons coupés en morceaux et …
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