fleur de courgette farcis

Fleurs de courgettes farcies

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 100 G de tiz à risotto, 600 Ml de bouillon de légume, 1 échalote, 1 oeuf, 10 Fleurs de courgette environ, 1 Petite courgette jaune ou verte, 1 Mozzarella, Sel poivre piment, huile d'olive.
Préparation :

Rincez les fleurs de courgette et enlever le pistil, les faire sécher …

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