Filet mignon de porc sauce moutarde
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Ingrédients pour 2 personnes : 1 cm petit filet mignon de porc coupé en morceaux de 2environ, 5 petits oignons rouge coupés en tranches, 125 ml de vin blanc, 1 grosse cuillère à soupe de moutarde, 50 gr de beurre, 1 branche de thym, poivre du moulin.
Préparation :
Préparation :
Un peu de persil pour la présentation de l’assiette.Dans une cocotte, faites …
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