Pavé de colin et sa julienne de légumes

Pavé de colin et sa julienne de légumes

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 2 Pavé de colin, 1 courgette, 15 Cl vin blanc sec, 1 Cac de moutarde, 1 Pincée de gingembre moulu aux agrumes, 2 càs de crème fraiche épaisse, sel & poivre.
Préparation :

Epluchez vos légumes et les émincez très finement.Dans une sauteuse, mettez vos …

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