Brochette de magret de canard aux pommes
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Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard, 2 Pommes reinettes, Un gros oignon, 4 Piques à brochette en bois, Une cuillère à soupe d’herbe de Provences, 2 cuillères à soupe de miel, 5 Cl de vinaigre de cidre, 5 Cl de calvados, sel, Poivre, huile d'olive.
Préparation :
Préparation :
Epluchez et coupez l’oignon en gros morceaux.Epluchez et évidez les pommes. Coupez-les …
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