Poulet basquaise

Poulet basquaise

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 60 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 1 poulet décortiquer en 6 morceau, 1 kg de tomates, 700 g de poivrons verts et rouges, 3 oignons émincés, 3 gousses d'ail, 1 verre de vin blanc, 1 bouquet garni.
Préparation :

Dans une cocotte faire chauffer 4 cuillères à soupe d’huile. Laver et …

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