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Tartelettes pommes caramel

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type : difficulté : Facile préparation : 35 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 8 personnes : 1 Pate sablée, 3 petites pommes, Pour la crème pâtissière au caramel :, 2 x50g de sucre, 50 cl de lait, 2 œufs + 1 jaune, et 40g de maïzena.
Préparation :

Faites cuire à blanc les petites tartelettes à 170ºC pendant 10/15 min. …

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