Gâteau aux pommes et crème d'amande

Gâteau aux pommes et crème d’amande

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 8 personnes : Pour le gâteau aux pommes :, 150 gr de farine, 130 Gr de sucre, 1 sachet de levure chimique, 120 gr de crème fraîche, 5 cl de lait, 2 oeufs, Pour la crème aux amandes :, 80 Gr de sucre, 50 gr de beurre, 60 gr d’amande en poudre, 1 oeuf, Pour la garniture :, ....
Préparation :

Pour la préparation de la pâte, dans un saladier, mettez la farine, …

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Gaufre façon pizza

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 6 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte à gaufre :, 250 g de farine, 12 g de levure fraîche, 25 cl de lait, 2 oeufs, 50 g de beurre, 1 pincée de sel, 1 cuillère à soupe d'origan, Pour la garniture :, 250 g de coulis de tomates, 2 tranches de jambon, 1 boule de mozzarella, sel.
Préparation :

Délayer la levure dans un peu d’eau tiède.Ajouter la farine, les jaunes …

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Burger de polenta

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : Pour la polenta :, 25 cl d'eau, 25 cl de lait, 1 cubes de bouillon de légumes, 100 g de polenta, 1 cuillère à café de safran, 1 pointe de muscade, 25 g de beurre, 25 g de fromage râpè, 125 g de mozzarella, Pour la garniture :, 4 tranches de saumon fumé, 5 cuillères à soupe de crème fraîche, ....
Préparation :

Préchauffer votre four à 220°C.Préparation de la polenta : Dans une casserole, …

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Profiteroles maison

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 20 portions : Pour la pâte à choux :, 25 cl d'eau, 125 g de farine, 60 g de beurre, 1 pincée de sel, 50 g de sucre, 4 oeufs, Pour la sauce au chocolat :, 50 g de chocolat, 1 filet de lait, Pour la garniture :, glace vanille.
Préparation :

Préchauffer votre four à 180°CPour la préparation de la pâte à choux …

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Tarte aux tomates et au Saint-Nectaire

Tarte aux tomates et au Saint-Nectaire

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 8 personnes : Pour la pâte brisée :, 300 g de farine, 1 oeuf, 125 g de beurre, sel, Pour la garniture :, 3 cuillères à soupe de moutarde, 4 tomates, 1/3 de Saint-Nectaire, herbes de Provence, Sel et poivre, olives noires.
Préparation :

Pour la préparation de la pâte : Dans un saladier, mélanger la …

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Galettes bretonnes complètes

Galettes bretonnes complètes

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type : difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 150 g de farine de froment, 1 oeuf, 2 cuillères à soupe d'huile, 2 cuillères à café de sel, 1,5 litre d'eau, Pour la garniture :, 15 tranches de jambon, 6 oeufs, 300 g de gruyère.
Préparation :

Tout d’abord, couper très finement votre jambon. Dans un saladier, mélanger la …

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Tarte Tatin

Tarte tatin sans gluten

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : Pour la pâte brisée :, 250 g de « Mix Pâtisserie » Mix C Schär, 100 g de beurre à température ambiante, 125 g de sucre, 1 oeuf, 1 citron, 1 pincée de sel, Pour la garniture :, 800 g de pommes, 4 cuillères à soupe de sucre, 40 g de beurre.
Préparation :

Dans un saladier, mettre la farine, le beurre (coupé en dés) l’œuf, …

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Tarte aux aubergines, tomates et parmesan

Tarte aux aubergines, tomates et parmesan

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 150 g de farine, 75 g de beurre, 1 fond de verre d'eau, 1 trait d'huile d'olive, Pour la garniture :, 300 g d'aubergines grillées, 3 tomates coupées en dés, 1 boule de mozzarella coupée en dés, parmesan râpé, huile d'olive.
Préparation :

Préchauffer votre four à 200°C.Pour la préparation de la pâte : Mélanger …

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