Tartine avocat et son œuf mollet

Tartine avocat et son œuf mollet

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 1 avocat, 2 oeufs, 2 tranches de pain, 1 cuillère à soupe de yaourt nature, feuilles quelquesde menthe, quelques pluches de coriandre, quelques gouttes de tabasco, 1 filet de jus de citron vert, 1 gousse d’ail, Sel et poivre.
Préparation :

Faire bouillir de l’eau, et cuire les œufs pendant 5 minutes.Eplucher l’avocat …

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