Salade italienne pancetta grillée et parmesan

Salade italienne pancetta grillée et parmesan

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 1 personnes : Salade mélangée, Quelques tomates confites à l'huile d'olive, Pignons de pin, Parmesan, 3 tranches Ou 4de pancetta, Vinaigrette.
Préparation :

Faite griller légèrement les pignons dans une poêle. Réservez dans un bol. …

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AVOCAT, FIGUE ET CONCOMBRE

AVOCAT, FIGUE ET CONCOMBRE

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 1 personne : 1 avocat, 2 figues, 1/2 concombre, Jaune d'oeuf dur, Vinaigrette.
Préparation :

Epluchez le concombre et l’avocat et les couper en cubes avec les …

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Salade d'endives et de mâche

Salade d’endives et de mâche

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type : difficulté : Facile préparation : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 2 endives, 50 gr de mâche, 40 gr de fromage en tranche, 4 tranches de pain de mie, 50 g de rillettes de poulet, Vinaigrette.
Préparation :

Lavez votre mâche et vos endives.Coupez vos endives en lamelle.Dans un saladier, …

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Brochettes de chorizo et artichaut

Brochettes de chorizo et artichaut

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 1/2 chorizo, 8 cœurs d'artichauts, feuilles quelquesde salade, 1/2 poivron doux, Vinaigrette, quelques câpres, un peu de fleur de sel au piment d'Espelette, 3 cs d'huile d'olive, 1 cs de vinaigre à sushi, piques à brochettes.
Préparation :

Retirez la peau du chorizo.Le couper en rondelles.Faites revenir à feu doux …

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Salade de chou rouge et pomme

Salade de chou rouge et pomme

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes
Ingrédients pour 3 personnes : 1 pomme, 1/4 de chou rouge, 2 œufs durs, persil, Vinaigrette, 2 c à s de vinaigre de vin, 1 c à s de moutarde forte, 3 c à s d'huile neutre, sel.
Préparation :

Cuir les œufs durs.Dans un bol, préparer la vinaigrette : L’huile, le …

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Salade strasbourgeoise

Salade strasbourgeoise

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pommes de terre grenaille, 2 cuillères à soupe de petits pois, 8 cornichons, 4 saucisses de Francfort, 1 échalote, sel, 1 cuillère à soupe de persil haché, Vinaigrette, 1 cuillère à café de moutarde, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, 2 cuillères à soupe d’huile neutre.
Préparation :

Cuire les pommes de terre à l’eau.Une fois cuite, les égoutter et …

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verrine thon concombre

Verrine thon concombre

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type : difficulté : Facile
Ingrédients pour : 1 grosse boîte de thon, 150 g de St Morêt, 1 petit concombre, 1/2 jus de citron, Vinaigrette, 2 cuillère à soupe de ciboulette ciselée, Sel et poivre.
Préparation :

Coupez en petits morceaux les concombres,Assaisonnez-les avec de la vinaigrette,Dans un récipient …

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tulipe-a-la-piperade-basquaise

Tulipe à la piperade basquaise

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type : difficulté : Facile préparation : 5 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 2 feuilles de bricks, 2 oeufs, salade, Vinaigrette, 1 boîte de piperade basquaise.
Préparation :

Découpez votre feuille de brick en plusieurs ronds et assemblez-les avec du …

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salad with strawberry, spinach leaves and feta cheese

Salade épinards, chèvre et fraises

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type : difficulté : Facile préparation : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de jeunes feuilles d'épinards fraîches, 12 grosses fraises, 80 g de fromage de chèvre, Pour l'assaisonnement :, 50 g de noix de pécan, Vinaigrette.
Préparation :

Dans un saladier ou un grand récipient, mettre les feuilles d’épinard.Couper vos …

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salad with strawberry, spinach leaves and feta cheese

Salade épinards, chèvre et fraises

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type : difficulté : Facile préparation : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de jeunes feuilles d'épinards fraîches, 12 grosses fraises, 80 g de fromage de chèvre, Pour l'assaisonnement :, 50 g de noix de pécan, Vinaigrette.
Préparation :

Dans un saladier ou un grand récipient, mettre les feuilles d’épinard.Couper vos …

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