Velouté de brocolis

Velouté de brocolis
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Portions Temps de Préparation
6 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
40 minutes
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Ingrédients
Portions: personnes
Unités:
Instructions
  1. Épluchez d'abord les pommes de terre et les carottes, puis séparez les fleurons des têtes de brocoli.
  2. Mettez tous les légumes coupés dans la casserole et couvrez d'eau
  3. Ajouter les cubes de bouillon de poulet, laisser mijoter 40 minutes à feu doux et couvrir la casserole jusqu'à ce que les légumes soient tendres (les percer avec une fourchette pour vérifier leur cuisson).
  4. Mixez à l’aide d’une tige à soupe
  5. Ajoutez les parties de kiri et mélangez à nouveau.
  6. Servir bien chaud.
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